Licenciatura en Gastronomía
Perfil del egresado
Comprender y manejar adecuadamente términos y técnicas utilizadas dentro del área de la Gastronomía, podrá identificar las bases que componen los alimentos y bebidas y conocer el origen y aportación a la cocina nacional e internacional, analizar y comprender, los requerimientos necesarios en cada uno de los diferentes tipos de servicios que exige el ámbito gastronómico mundial.
Practicas
profesionales
Horarios
accesibles
Aprende a realizar las mejores recetas Nacionales e internacionales
Te preparamos para el campo laboral
Descubre las areas de oportunidad que tendrás para ejercer al estudiar tu licenciatura en gastronomía en UCiénega
Docente de Especialidades Gastronómicas
Gerente de alimentos y bebidas, banquetes y eventos especiales
Investigador
Gastronómico
Chef ejecutivo en hoteles, restaurantes nacionales e internacionales
RVOE: ESLI142021119, ESLI14202191
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estudios
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