La habilidad para catar vinos permitiéndole identificar sabores y aromas. Las herramientas que le permitan determinar maridajes adecuados al platillo y a los comensales. El conocimiento de la Geografía Vitivinícola Mundial así como las variedades de uvas, los vinos y las leyes de denominación de origen por regiones de los países.
Conoce la historia y regiones vitivinícolas
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Catas y maridajes
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Restaurante o bar, asesorando a los clientes en la mejor selección de vinos para su comida
Almacenes y bodegas de los restaurantes, como responsables de todas las actividades relacionadas con la selección y la compra de los vinos, así como la entrega y el almacenamiento de estos.
Organización eventos especiales sobre vino, cenas y degustaciones